今日の献立：牛乳、ライスボールパン、ジャーマンポテト、ワンタンスープ、メロン

今日の献立：牛乳、ごはん、豚肉のしょうが焼き、かきたま汁、大根のアチャラ漬け

「アチャラ漬け」とは、ポルトガル語で野菜や果物の漬物を意味する「achar（アチャール）」が語源とされています。今日のアチャラ漬けは、砂糖、塩、酢を混ぜて野菜と合わせました。

今日の献立：牛乳、きつねうどん、鶏肉と野菜の香味炒め

きつねうどんのきつねは給食室の釜で砂糖、酒、しょうゆで煮て作りました。一人２枚盛り付けましょう。

今日の献立：牛乳、ごはん、　カミカミそぼろ丼、味噌汁

６月４日〜６月１０日は歯と口の健康週間です。この週間にちなんで、今日はカミカミそぼろ丼にしました。大豆と細かく切った切り干し大根が入っていて歯ごたえがよく仕上げています。よく噛んで食べましょう。

今日の献立：牛乳、カレーライス、えびと野菜のソテー

カレーのルウも手づくりです。１時間以上かけて小麦粉と油を炒めてカレー粉、ガラムマサラ、ウスターソース、トマトケチャップを加えて作りました。美味しくいただきましょう。

今日の献立：牛乳、ツイストパン、豚肉とじゃがいもの揚げ煮、ミネストラスープ

豚肉とじゃがいも、ピーマンをそれぞれ油で揚げ、手作りのたれでからめて作りました。

今日の献立：牛乳、ごはん、さばの竜田揚げ、こんにゃくのおかか煮、キャベツの一味漬け

こんにゃくのおかか煮のこんにゃくは、スプーンでちぎってしょうゆでから炒りして作りました。

そして、今日から残食ゼロweekです。彩の国ふるさと学校給食月間と関連して行う取り組みです。調理員さんへ感謝の気持ちを伝えるためにもぜひ残さず食べてくれると嬉しいです。

今日の献立：牛乳、ふわっかり揚げ、青菜と押麦のスープ

ふわっかり揚げは、凍り豆腐はふわっと、大豆と鶏肉はカリッと揚げて手作りのたれと合わせて作りました。

青菜と押麦のスープは、押麦のプチプチ感が楽しめるスープです。よく混ぜて配膳しましょう。

今日の献立：牛乳、ホットドッグ、コーンチャウダー今日のコーンチャウダーのホワイトルウは給食室の手作りです。バター、小麦粉を炒めて、牛乳、白ワインを加え約1時間以上かけて作りました。

今日の献立：牛乳、わかめごはん、あじの竜田揚げ、浅漬け、ヨーグルト

今日のわかめごはんは給食室で炊きました。3つの大きな釜を使って作りました。味わってたべてください。