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今日の給食

令和6年9月24日

今日の献立:牛乳、黒パン、ミートペンネ、大根のサラダ、菊花みかん

今日のみかんは早生(わせ)です。早生とは早い時期に収穫できるみかんのことです。皮は緑ですが中身はオレンジ色をしています。菊の花に見えるように半分に切りました。

令和6年9月17日

今日の献立:牛乳、鶏ごぼう丼、お月見だんご汁

今日は十五夜献立です。月に見立てた黄色い団子を作りました。汁の中に入っていますので探してみてくださいね。

令和6年9月13日

今日の献立:牛乳、ごはん、さばの味噌煮、こんにゃくのおかか煮、浅漬け

さばの味噌煮は、さばの切り身に酒、みそ、砂糖、みりん、しょうゆ、水をあわせて30分ほど釜で煮て作りました。

令和6年9月12日

今日の献立:牛乳、チリドッグ、野菜のスープ煮、ぶどう

今日のぶどうはシャインマスカットです。とても甘く、種がなく、果皮が薄いので皮ごと食べられます。

美味しくいただきましょう。

令和6年9月11日

今日の献立:牛乳、ごはん、豚肉のオイスターソース炒め、ひじきの五目煮

今日はごぼうたっぷりの炒め物です。よくかんで食べましょう。

令和6年9月10日

今日の献立:牛乳、チキンスープスパゲッティ、イタリアンサラダ

チキンスープは小麦粉とバターでホワイトルウを作り仕上げました。スパゲッティにかけていただきましょう。

令和6年9月9日

今日の献立:牛乳、菊花ずし、鶏肉の変わりフライ、コールスロー

今日は「重陽の節句献立」です。旧暦では菊の季節だったので、「菊の節句」とも呼ばれていました。菊は邪気を払うと言われており、長寿のお祈りをしていました。今日はご飯に菊の花びらを入れました。美味しくいただきましょう。

令和6年9月6日

今日の献立:牛乳、ごはん、マーボーなす、ビーフンと野菜の炒め物

なすは夏から秋が旬の食べ物です。なすは油との相性が良く、今日のなすも1度素揚げしてからひき肉や調味料と合わせて炒めました。ピリ辛味で、食欲が減退するこの時期にも食べやすい料理です。美味しくいただきましょう。

令和6年9月5日

今日の給食:牛乳、ツイストパン、ポークビーンズ、キャベツとコーンのソテー、梨

今日の梨の品種は幸水です。幸水は8月の下旬から9月の上旬あたりに出回り、酸味はなく甘さがあるのが特徴です。