今日の献立：牛乳、ごはん、かつおの新たまねぎソースかけ、若竹煮

今が旬のかつおを使った献立です。すりおろしたたまねぎとスライスしたたまねぎを合わせて作ったソースをかけることでとても食べやすくなっています。おいしくいただきましょう。

今日の献立：牛乳、黒パン、ブラウンシチュー、イタリアンサラダ

ブラウンシチューはトマトベースの味付けです。しっかりと煮込むことで酸味をとばして作りました。

今日の献立：牛乳、ごはん、切り干し大根のそぼろ丼、味噌汁

そぼろ丼は、細かく切った切り干し大根をいれてシャキシャキ感を残しながら一味唐辛子を加えてピリッと仕上げました。ごはんにかけて食べましょう。

献立：牛乳、鶏南蛮、小魚と大豆のシャリシャリ揚げ

シャリシャリ揚げの大豆は小麦粉をまぶし、油で揚げて作りました。

大豆があまり得意ではない人でも食べやすくなります。

献立：牛乳、ごはん、手作り肉シューマイ、豚肉と昆布の炒め煮、いろいろ野菜のナムル

今日のシューマイに使用した「たまねぎ」には7・8・9組の皆さんが育てたものを使いました。

美味しく作ることができました。

献立：牛乳、エビピラフ、さごしの野菜あんかけ、ジューシーフルーツ

今日の献立：牛乳、バターロール、アスパラガスのクリームスパゲッティ、フレンチサラダ

今が旬、アスパラガスを使ったクリームスパゲッティを作りました。一度下茹ですることで、色よく仕上げました。美味しくいただきましょう。

今日の献立：牛乳、ちらし寿司、ちくわの狭山茶揚げ、ピリッとキャベツ、かしわもち

今日はこどもの日献立です。ちくわはフードプロセッサーで細かくした狭山茶（煎茶）を衣にまぜて揚げました。美味しくいただきましょう。

今日の献立：牛乳、ドライカレー、じゃがいものスープ

スープは削り節からだしをとって作りました。じゃがいもをほかの野菜と切り方をそろえてせん切りにし食べやすいように工夫しました。

５月の盛り付け表・献立表をお知らせします。ご確認をお願いします。

今日の献立：牛乳、グリンピースごはん、豚肉のカリカリ揚げ、切り干し大根の煮付け、小松菜ともやしのおかか和え

グリンピースごはんは生のグリンピースを使用しています。学校の釜でごはんを炊き上げて茹でたグリンピースと混ぜ合わせました。

今日の献立：牛乳、マーブル食パン、ミートボールのクリームスープ、アスパラガスとキャベツのソテー

ミートボールのクリームスープは新メニューです。小麦粉とバター、牛乳から作ったホワイトルウに一つ一つ丸めて作ったミートボールを加えて作りました。

今日の献立：牛乳、チリコンカンライス、グリーンサラダ

チリコンカンライスは具をご飯の上にかけて食べましょう。

今日の献立：牛乳、鶏じゃがうどん、ココア蒸しパン、ツナと野菜のサラダ

蒸しパンは、生地を作ってアルミカップに一つ一つ注ぎ釜で蒸して作りました。

今日の献立：牛乳、ごはん、いわしのしょうが煮、新じゃがのうま煮、ピリッとキャベツ

いわしのしょうが煮は2時間以上煮て骨までやらかくなるように仕上げました。

今日の献立：牛乳、わかめうどん、じゃがいもと大豆のカリカリ揚げ、ジューシーフルーツ

大豆はカリカリに揚げて仕上げました。

今日の献立：牛乳、たけのこごはん、あじの黒酢風味、浅漬け、フルーツミックス

たけのこごはんは生たけのこを使って作りました。シャキシャキの食感で美味しく仕上がりました。

今日の献立：牛乳、カレーライス、春キャベツとベーコンのソテー

今日のカレーライスのルウも給食室で小麦粉から手作りしました。人気メニューの一つです。残さず食べてくださいね。

今日の献立：牛乳、フラワーロール、若鶏のクリーム煮、おかひじきのサラダ

クリーム煮のホワイトルウは給食室で小麦粉から手作りしました。

今日の献立：牛乳、ごはん、マーボー豆腐、中華あえ