今日の献立：牛乳、ごはん、豚肉のオイスターソース炒め、ひじきの五目煮

今日はごぼうたっぷりの炒め物です。よくかんで食べましょう。

今日の献立：牛乳、チキンスープスパゲッティ、イタリアンサラダ

チキンスープは小麦粉とバターでホワイトルウを作り仕上げました。スパゲッティにかけていただきましょう。

今日の献立：牛乳、菊花ずし、鶏肉の変わりフライ、コールスロー

今日は「重陽の節句献立」です。旧暦では菊の季節だったので、「菊の節句」とも呼ばれていました。菊は邪気を払うと言われており、長寿のお祈りをしていました。今日はご飯に菊の花びらを入れました。美味しくいただきましょう。

今日の献立：牛乳、ごはん、マーボーなす、ビーフンと野菜の炒め物

なすは夏から秋が旬の食べ物です。なすは油との相性が良く、今日のなすも1度素揚げしてからひき肉や調味料と合わせて炒めました。ピリ辛味で、食欲が減退するこの時期にも食べやすい料理です。美味しくいただきましょう。

今日の給食：牛乳、ツイストパン、ポークビーンズ、キャベツとコーンのソテー、梨

今日の梨の品種は幸水です。幸水は8月の下旬から9月の上旬あたりに出回り、酸味はなく甘さがあるのが特徴です。