2024年5月の記事一覧
令和6年5月20日
今日の献立:牛乳、ごはん、さばのしょうが煮、磯煮、浅漬け
さばのしょうが煮は中学校では初登場です。さばをしょうが、昆布、ねぎと合わせて30分以上給食室の釜で煮て作りました。さばの身がが柔らかく、美味しく仕上がりました。
令和6年5月17日
今日の献立:牛乳、野菜あんかけごはん、ゴマドレッシングサラダ
野菜あんかけごはんは、野菜をたっぷり使用した献立です。ごはんにかけて食べましょう。
令和6年5月16日
6年
今日の献立:牛乳、抹茶揚げパン、ABCマカロニスープ、グリーンサラダ
宇治抹茶とうぐいすきなこを合わせた粉をカリッと揚げたツイストパンにまぶしました。
令和6年5月15日
今日の献立:牛乳、ごはん、かつおの新たまねぎソースかけ、若竹煮
今が旬のかつおを使った献立です。すりおろしたたまねぎとスライスしたたまねぎを合わせて作ったソースをかけることでとても食べやすくなっています。おいしくいただきましょう。
令和6年5月14日
今日の献立:牛乳、黒パン、ブラウンシチュー、イタリアンサラダ
ブラウンシチューはトマトベースの味付けです。しっかりと煮込むことで酸味をとばして作りました。
令和6年5月13日
今日の献立:牛乳、ごはん、切り干し大根のそぼろ丼、味噌汁
そぼろ丼は、細かく切った切り干し大根をいれてシャキシャキ感を残しながら一味唐辛子を加えてピリッと仕上げました。ごはんにかけて食べましょう。
令和6年5月10日
献立:牛乳、鶏南蛮、小魚と大豆のシャリシャリ揚げ
シャリシャリ揚げの大豆は小麦粉をまぶし、油で揚げて作りました。
大豆があまり得意ではない人でも食べやすくなります。
令和6年5月9日
献立:牛乳、ごはん、手作り肉シューマイ、豚肉と昆布の炒め煮、いろいろ野菜のナムル
今日のシューマイに使用した「たまねぎ」には7・8・9組の皆さんが育てたものを使いました。
美味しく作ることができました。
令和6年5月8日
献立:牛乳、エビピラフ、さごしの野菜あんかけ、ジューシーフルーツ
令和6年5月7日
今日の献立:牛乳、バターロール、アスパラガスのクリームスパゲッティ、フレンチサラダ
今が旬、アスパラガスを使ったクリームスパゲッティを作りました。一度下茹ですることで、色よく仕上げました。美味しくいただきましょう。